SmartControl en SmartComfort


SmartControl en SmartComfort


Het Smart Control procesautomatiseringssysteem is ontwikkeld in nauwe samenwerking met Meneba en Aqualecta (sotwareontwikkeling) en is gebaseerd op jarenlange wederzijdse samenwerking.

Met Smart Control® kunt u:

  • Recepten beheren (Microsoft Excel / Orbak / Smart Control direct);
  • Baklijsten samenstellen (Microsoft Excel / Orbak / Smart Control direct);
  • Productie plannen;
  • Geautomatiseerd produceren m.b.v. baklijsten;
  • Logistiek van silo voorraden plannen;
  • Rapporteren van verbruiksgegevens (in Microsoft excel);
  • Gelijktijdig twee productielijnen besturen.

De kern van Smart Control bestaat uit een aantal standaard hardware componenten (PLC, display’s, PC) waarop diverse randapparatuur aangesloten kan worden.

Modulaire besturing


De modulaire SmartControl besturing bestaat uit de volgende module’s:

  • Bloemdosering, vanuit een variabel aantalsilo’s
  • Macrocomponenten dosering, vanuit een variabel aantalsilo’s
  • Microcomponenten dosering, vanuit een variabel aantalsilo’s
  • Zoutdosering
  • Bloemtemperatuurmeting
  • Kuip/kneder afzuiging
  • Waterdosering (warm- leiding- en gekoeld water)
  • Gistdosering
  • BVM dosering
  • Olie- en vetdosering
  • Desemdosering.
  • Handdosering d.m.v. handweegschaal
  • Koppeling met kneders
  • Receptenbak tot 300 recepten
  • Baklijsten genereren
  • Rapportage
  • Voorraadbeheer, aftellen/siloweging v/d gedoseerde hoeveelheden
  • Modem t.b.v. service op afstand en e-mail voorraadbeheer grondstoffenleverancier
  • Verschillende inlog-niveaus
  • Aansturing kneedmachines volgens recept
  • Koppeling met een bureaucomputer
  • Beveiligingen
  • Storingsmeldingen met historie
  • De productie volgorde wordt visueel weergegeven op het Touch-screen. De operator kan desgewenst een pauze inlassen, maar alleen een geautoriseerd persoon kan de te produceren aantallen wijzigen. Het beheren van de recept samenstelling kan optioneel op  kantoor en ook alleen door een geautoriseerd persoon.

Voor iedereen die efficient met de SmartControl wil )leren) werken organiseert Silowacht een workshop van 1 dag. Lees meer informatie over deze workshop!

SmartComfort


De SmartComfort besturing is modulair op te bouwen uit de volgende module’s:

  • Bloemdosering, vanuit een variabel aantalsilo’s
  • Bloemtemperatuurmeting
  • Kuip/kneder afzuiging
  • Waterdosering (warm- leiding- en gekoeld water)
  • Gistdosering
  • Handdosering d.m.v. handweegschaal
  • Desemdosering
  • Koppeling met kneders
  • Receptenbak tot 99 recepten
  • Voorraadbeheer, aftellen/siloweging v/d gedoseerde hoeveelheden
  • Modem t.b.v. service op afstand en e-mail voorraadbeheer grondstoffenleverancier
  • Aansturing kneedmachines volgens recept
  • Opgebouwd uit Siemens hardware
  • Verschillende inlog-niveaus


Kunnen wij u helpen?

Vragen over onze dienstverlening?
Bel of mail ons gerust!







Kwaliteit




Silowacht werkt conform de General Food Law en voedselveiligheidsnormen waaronder de HACCP norm. Wij zijn VCA gecertificeerd om de veiligheid en gezondheid tijdens de werkuitvoering te waarborgen.





















Klanten en Silowacht aan het woord

“Van elke klant weten wij precies welke silo’s zij hebben en wanneer bij hen onderhoud of inspectie moet plaatsvinden”


Silowacht
Jules Plevier


“Het toevoegen van bijvoorbeeld vetstoffen en suikers is niet meer nodig. Hierdoor besparen we kosten, ook kunnen we een puurder en eerlijker product maken. En dat is positief, aangezien de consument van vandaag steeds minder E-nummers wil.’


Bakkerij 't Kraayennest
Harry van Kraaij



Klanten aan het woord


”Silowacht heeft alles zeer zorgvuldig voorbereid en alle partijen prima begeleid. De oplossingsgerichte houding en heldere communicatie hebben we zeer gewaardeerd.”


Peijnenburg
Rob van Loo



24 UUR SERVICE
+31 (0)38 467 06 66


Contactgegevens

Rudolf Dieselstraat 7 
8013 NJ Zwolle
Telefoon: +31 (0)38 - 467 06 66
Email: info@silowacht.nl
Silowacht op LinkedIn